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【悲報】もこみちさん、ついに1料理でオリーブオイルを1瓶全て使い切る

   

【悲報】もこみちさん、ついに1料理でオリーブオイルを1瓶全て使い切る

1:風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/03/08(火) 17:24:11.70 ID:06H37HvH0.net

「MOCO'Sキッチン」オリーブオイル1瓶を使い切る料理に視聴者騒然

日本テレビ系『ZIP!』内で放送されている、俳優・速水もこみちが担当する料理コーナー「MOCO'Sキッチン」。3月8日(火)の放送回では、21歳の女性からの「変わったアヒージョのレシピを教えて下さい」というリクエストに応え、オリーブオイル1瓶を使い切るアヒージョを紹介した。

まずは、もこみちが「たっぷり使っちゃいます」と、耐熱容器にオリーブオイル1瓶全てを加えていく。加熱している間に、タラの切り身を香味野菜、 白ワインとともに、熱湯で下処理。お湯を切った後、にんにくとアンチョビをみじん切りにして、オイルに投入。さらに、塩こしょう、細かく刻んだブロッコリー、 タラを入れて、2、3分煮込んでから、容器を耐熱ボードの上に移す。そこに、スライスした赤唐辛子、レモンの皮を削っていく。そして、
スライスしたバケットを添えて、黒こしょうをかけて完成。

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